Adventsbak

Jag ägnade första advent åt att baka, delvis för att jag försöker få till farmors mjuka havrekex som är en riktigt viktig del på vårt julbord. Tyvärr bakade hon dem utan recept, och nu måste jag pröva mig fram. Receptet jag prövade i söndags är nästan rätt, men det ska vara mindre socker i dem. Dessutom var hennes mycket mörkare (åt det grå hållet), tips mottages tacksamt!

Prövade också ett recept jag fått av en tysk vän, Vanilleknipferl, massa nötter och väldigt lite socker. Bilden är dock tagen innan jag toppade dem i florsocker. (och nej, detta recept kommer jag inte att dela med mig av, det är tydligen ett hemligt familjerecept, Vill man baka dem så kan man prova att göra en sökning på nätet).

Och när jag ändå var i testartagen så prövade jag ett recept på havrebollar med vit choklad, ett recept som dessutom är GI. det receptet kommer imorrn!